01 / ABOUT THE PLACE
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장작 화덕의 열기로 노릇하게 구워낸 도우에서 밀가루와 토마토소스의 풍성한 향이 피어오른다. 신주쿠 6초메에 자리한 '쿠치나 델 캄포(クッチーナデルカンポ)'에서는 직접 반죽한 도우로 구워내는 정통 나폴리 피자를 비롯해, 식재료 본연의 맛을 살린 힘 있는 이탈리아 요리를 선보인다. 대표 메뉴인 마르게리타와 마늘과 오레가노 향이 감도는 마리나라뿐만 아니라 모차렐라, 탈레지오, 고르곤졸라, 마스카르포네를 조화롭게 얹은 콰트로 포르마지까지, 취향에 맞춰 한 판을 고르는 시간 또한 이곳에서의 즐거움이다.
취향에 따라 구성하는 시그니처 고기 모둠과 다채로운 단품 요리
피자와 나란히 대표 메뉴로 사랑받는 요리는 원하는 육류와 조리 방식을 선택할 수 있는 고기 요리 모둠이다. 구로게와규와 토종닭, 브랜드 돼지고기 등 당일 입고되는 엄선육 중에서 마음에 드는 부위를 골라 그릴 등으로 향긋하게 구워내는 방식은 고기 요리를 즐기는 이들에게 매력적인 선택지다. 파스타는 기본 아라비아타나 새우 토마토 크림 탈리아텔레 외에도 글루텐 프리 면으로의 변경을 지원해 다양한 식사 스타일에 맞춰 편안하게 즐길 수 있다.
와인과 샐러드 바를 곁들이는 개방감 있는 런치와 테라스
점심시간에는 파스타나 피자, 고기 요리 같은 메인에 신선한 샐러드 뷔페와 드링크 바가 함께 구성되는 런치 세트가 호응을 얻고 있다. 런치에는 레드와 화이트 와인 무제한 이용이 포함된 플랜도 준비되어 있어, 낮 시간부터 여유롭게 와인 잔을 기울이며 머물기에도 좋다. 자연광이 쏟아지는 널찍한 실내 좌석과 함께 기분 좋은 바람을 쐴 수 있는 파라솔 테라스 좌석도 갖추어져 있어, 일상적인 가벼운 식사부터 주말 브런치까지 편안한 시간을 보낼 수 있다.







